makcucm8, ты заблуждаешься. Прекрати бадания и подумай. Если перемкнуть замкнутые контакты N-N подключенного УЗО другими контактами, ток небаланса (10 или 30 мА) никак не возникнет - контакты УЖЕ замкнуты, и им по барабану, что их зашунтировали ещё одними контактами. Ток по N от этого не изменится ( если пренебречь переходным сопротивлением контактов УЗО и падением напряжения под нагрузкой))))) и диф.схема не сработает. Для того, чтобы возник ток небаланса нужно создать (в данном случае искусственно) условия для утечки, когда бы ток фазы после УЗО ответвлялся на землю, или, в данном случае, на ноль до УЗО (более 10 или 30 мА). Пока ток по F равен току по N - УЗО не сработает, и перемыкание контактов хоть N-N, хоть F-F - до сра... лампочки!
По датчику. Датчик, в данном случае, это два контакта. Как они выполнены, с т.з. электрической принципиальной схемы - не суть важно. Есть цепь - есть срабатывание. Применительно к данному устройству одним контактом может являться металлический картер (кожух, поддон) насоса, а другим - электрод из графита или нержавейки установленный в диэлектрик.