Мы стараемся держать CО2 на уровне 1000ppm, раньше делали дрожжами, сейчас пытаемся перейти на баллоны с автоматической подачей газа.
Вот например http://magazine.aga.com/better-greenhouses-tomatoes-with-co2/
Давление просто собираем информацию, возможно потом найдем какие то корреляции с скоростью перехода между фазами роста, но это конечно очень тонкий тюнинг. А вот CO2 это действительно важно, сейчас на графиках можно увидеть как только мы прекращаем подачу газа, растения в период освещения "выедают" co2 до уровня 350ppm, это очень чистый воздух, короче стараемся кормить их.