USB Disk Storage Format Tool самая нормальная прога- давно уже юзаю, ни разу не подводила. Смотри аналоги на http://softobase.com/ru/article/programmy-dlya-formatirovaniya-fleshek-i-zhestkih-diskov. Сейчас такого добра полно, просто можно флешку сломать, поэтому я пользуюсь только проверенными.