Если ещё актуально:
Данные по надёжности надо смотреть не в даташите, а "Quality report" или "Reliability report". У многих изготовителей можно найти на соответствующем сайте, некоторые высылают данные по запросу.
Расчет по MIL-HDBK... вести можно, поскольку там есть коэффициенты, учитывающие уровень приемки, хотя и есть особенности - например, ограниченный размер микросхем памяти. Но физика не изменилась, так что основа осталась та же.
Если тема ещё интересует, можно поискать в Интернете документ: "Reliability Modeling - The RIAC Guide to Reliability Prediction, Assessment and Estimation", там приводится сравнение различных стандартов по расчету надёжности.