Сколько помню, ток на физиоаппаратах всегда устанавливался по чувствительности пациента. Кому и 5мА припекает, а кому и 50 маловато(большинству 20...30 за глаза). Обычно м/сестра крутит ручку, а пациент командует добавить, убавить. Короче все индивидуально, а еще от площади электродов зависит и места их наложения (например дентальные).
10-канальный электрофорез никогда не видел, хотя в медтехнике работал с 1993 по 2005.
PS: Защита от кратковременного прерывания тока обязательна, бывает очень неприятно.