Перейти к содержанию

Термощуп


bratok

Рекомендуемые сообщения

Есть электрическая коптильня (для копчения мяса). Самодельная, по принципу заводской. Управление через прибор http://2magnita.ru/g...ya-inkubatora-3

В этом приборе датчики ds18b20 заменены на SN18B20, Датчик температуры DS18B20 в водонепроницаемом исполнении.

В принципе все устраивает, но хотелось бы поставить термощуп.

То есть как в современных духовых шкафах, втыкаешь в большой кусок мяса и допустим при 71 градусе духовка выключится.

Как вариант хочу поставить http://www.chipdip.rt/sth0024ub-v3/ здесь используется датчик ds18b20, а мне нужен в виде штырька,

как на пример http://www.chipdip.r...105-temp-probe/

Вопрос в том, какой датчик спрятан в этом пробнике?, даташита не могу найти.

Или еще чем подскажите.

Буду благодарен.

Изменено пользователем bratok
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Реклама: ООО ТД Промэлектроника, ИНН: 6659197470, Тел: 8 (800) 1000-321

В пробнике, который вы указали, до 1000 градусов, спратян сплав двух металлов. Кремниевый 18В20 при высокой температуре просто выйдет из строя.

Слава антисионистам Владимиру Путину и Владимиру Квачкову!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

20% скидка на весь каталог электронных компонентов в ТМ Электроникс!

Акция "Лето ближе - цены ниже", успей сделать выгодные покупки!

Плюс весь апрель действует скидка 10% по промокоду APREL24 + 15% кэшбэк и бесплатная доставка!

Перейти на страницу акции

Реклама: ООО ТМ ЭЛЕКТРОНИКС, ИНН: 7806548420, info@tmelectronics.ru, +7(812)4094849

Выбираем схему BMS для корректной работы литий-железофосфатных (LiFePO4) аккумуляторов

 Обязательным условием долгой и стабильной работы Li-FePO4-аккумуляторов, в том числе и производства EVE Energy, является применение специализированных BMS-микросхем. Литий-железофосфатные АКБ отличаются такими характеристиками, как высокая многократность циклов заряда-разряда, безопасность, возможность быстрой зарядки, устойчивость к буферному режиму работы и приемлемая стоимость. Но для этих АКБ, также как и для других, очень важен контроль процесса заряда и разряда, а специализированных микросхем для этого вида аккумуляторов не так много. Инженеры КОМПЭЛ подготовили список имеющихся микросхем и возможных решений от разных производителей. Подробнее>>

Реклама: АО КОМПЭЛ, ИНН: 7713005406, ОГРН: 1027700032161

А почему нельзя на водостойкий датчик 18В20 просто выточить коротенькую острую насадку из стальной или нержавеющей проволоки? Будет тот же результат. Можно и датчик на маллической паре пихать в мясо, но под него нужен другой контроллер.

Слава антисионистам Владимиру Путину и Владимиру Квачкову!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вопрос в том, какой датчик спрятан в этом пробнике?, даташита не могу найти.

Или еще чем подскажите.

Там же написано : термопара.

Errare humanum est. Коли людЯм позволено, что же о нас то говорить!
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Да я то же так думаю, взять прибор http://www.chipdip.rt/sth0024ub-v3/ и датчик поставить водонепроницаемый http://www.chipdip.ru/product/sn18b20/

Дырочку ножем тонким сделал и засунул датчик.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Дырочку ножем тонким сделал и засунул датчик.

Интересен тут другой момент, как поведет себя провод и термотрубка на датчике в процессе их копчения. Не будут ли выделять токсины в мясо?

Слава антисионистам Владимиру Путину и Владимиру Квачкову!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Их много разных. Вот например такой: Реле-регулятор температуры с термопарой ТХК ОВЕН ТРМ502.

Надо искать, есть со шкалой от 0 до 100 градусов, тоже с реле. Но не вспомню как называется. Там еще третий провод для термокомпенсации задействован.

Слава антисионистам Владимиру Путину и Владимиру Квачкову!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я и не вспомню, чтоб у устройств с термопарой была такая дискретность. У них что-то в районе 5-10 градусов плюс погрешность. Разве что у цифровых, с калиброванными датчиками.

Тогда возникает вопрос, а есть ли отечественные разработки или другие аналоги датчику 18В20?

Слава антисионистам Владимиру Путину и Владимиру Квачкову!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Херню ты нашёл и про ОВЕНы не туда смотрел.

От -250 до 2500 по Цельсию с точностью 0,1 градуса.

Изучай:http://www.owen.ru/uploads/trm1.pdf

Не можешь-научим! Не хочешь-не надо!P.S. А достанешь-заБАНят!

Решительный шаг вперёд-как правило результат хорошего пинка сзади.

Не тратьте силы, возьмите молоток побольше!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

По ссылке ходил? :new_russian: На них почти вся промышленность висит. :moil:В том числе и пищевая. :bomb::bad:

Не можешь-научим! Не хочешь-не надо!P.S. А достанешь-заБАНят!

Решительный шаг вперёд-как правило результат хорошего пинка сзади.

Не тратьте силы, возьмите молоток побольше!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Такая проблема заварить торец трубки нержавейки и всунуть туда цифровой датчик,или в дерево его надо втыкать?

Лужу,паяю,телевизоры починяю.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я бы поставил ТРМ201НР с 50 или 100 омным медным (самым дешевым) датчиком ТС-0295, который разработан специально для пищевой промышленности. Датчик описан в прикрепленном каталоге на странице 31. Датчики дешевые, их нужно купит штук 10 сразу, чтобы не страшно было сломать в азарте зарабатывания ДЕНЕГ.

Тут похожая тема, где я описал некоторые подробности в посте #9.

http://forum.cxem.ne...pic=130110&st=0

post-166047-0-81029400-1416334044.jpg

ts.pdf

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
  • Сообщения

    • Имел дело с зарядкой батареек еще с советских времен. Тогда еще в магазине (!) купил специальную зарядку для ртутно-цинковых батареек, очень миниатюрная, зарядка шла от встроенного солнечного элемента (и это еще в советские времена!). Использовал для зарядки батареек для наручных часов, после первой зарядки батарейки хватало примерно на полгода, потом на 3-4 месяца. Потом (когда батарейка служила меньше двух месяцев) батарейка отправлялась на упокой. Спасала студента тогда очень эта вещица. Жалею что тогда не срисовал ее внутренности. А вот с зарядкой щелочных батареек пришлось заниматься уже значительно позже. Мне кто-то подарил такой набор (зарядка с комплектом перезаряжаемых батареек) - вот его обзор https://aphnetworks.com/reviews/pure_energy_xl  Все было нормально, но у всех этих батареек ресурс очень ограничен, примерно 25 циклов максимум. После чего емкость уменьшается и нет смысла их дальше использовать. После каждой зарядки емкость уменьшается, но не сильно. Реально раз десять заряжать можно точно без проблем. После того как выработался ресурс последней батарейки стал вопрос - а можно ли заряжать обычные батарейки тоже? Зарядка-то осталась... И как раз в то время приобрел обычные (т.е. "незаряжаемые") батарейки той же фирмы (PureEnergy). Оказалось что они заряжаются точно также, как и "заряжаемые"! Возможно что у них та же химия... Пробовал батарейки разных фирм, степени разряда. Короче говоря, фирменные всякие Дюраселлы и Энержайзеры не заряжаются вообще, и даже могут потечь во время зарядки. А вот самые дикие и дешевые нонейм чаще всего заряжаются без проблем. Насчет емкости - конечно емкость полностью не восстанавливается, но для работы в беспроводной клаве,, мышке или пульте вполне хватает и достаточно надолго.  Но занимаюсь этим нечасто, просто когда лень ехать в магазин за очередной партией батареек.  А если есть возможность, то предпочитаю переделывать питание под литий. Очень сильно достает саморазряд всяких Ni-Cd, Ni-MH - разряжаются даже те, которые якобы должны долго держать заряд. Схему зарядки еще не срисовывал (лень было разбирать), но схема сложнее чем все что я видел в Интернете. Напряжение заряда примерно 1,7в. xlaa_tds.pdf
    • Я делаю ставку на контакты NC реле запуска и NO реле торможения. Тем более они такие хлипенькие.
    • Раз смогли срисовать схему "силы", то и решить проблему для вас вряд ли сложно будет... Проверьте емкость и ЭПС C-20мкФ и сопротивление контактов этих двух реле в on/off
    • Как? Вы ж никакой информации для работы мозга не дали. Ну, что-то собрали, как-то подключили, подаёте 220 на схему с незапаянным трансформатором, лампочка моргает, защита не срабатывает... Единственный вариант - вас отодвинуть и посмотреть, что там происходит. Но вы даже где обитаете не указали... Единственное, что можно вытянуть из вашего текста: Как может работать микросхема, если у неё замкнуто питание? Перед подачей 220 вы эту перемычку сняли?  
    • Если тут нет необходимой инфы, на это можно забить. Вот если он отвечает на АТ несколькими строками, то стоит разбирать на лету (во время приема) из кольцевого буфера.
    • Так что? Помогите реализовать, нужно за меня реализовать, подскажите как реализовать?? "Барыня лягли и просють..." Вас что в школе, дома, на улице никто не учил диалог вести. 
×
×
  • Создать...