Поддержка разной степени кипения

[Гар]

8 минут назад, Aviator88 сказал:

Вряд ли собаки почувствуют разницу

Вообще-то грудку люди будут есть.

Мы собаку кормили -  куриные головы с перловкой варили в большой кастрюле и количесво пара не учитывали. 

9 минут назад, Aviator88 сказал:

Вряд ли собаки почувствуют разницу

А кто его знает. Может собака ест, да материт тебя, за то что пар не учёл.

Изменено 17 апреля, 2023 пользователем Гар

[Реклама]

Реклама: ООО ТД Промэлектроника, ИНН: 6659197470, Тел: 8 (800) 1000-321

[oleg korotkov]

16 минут назад, Aviator88 сказал:

Вряд ли собаки почувствуют разницу куриной грудки, приготовленной разным способом. 

Они почуйствуют только её количество......чем больше тем вкуснее, а вареная, пареная, жареная.. хоть сырая им по барабану.

[Реклама]

20% скидка на весь каталог электронных компонентов в ТМ Электроникс!

Акция "Лето ближе - цены ниже", успей сделать выгодные покупки!

Плюс весь апрель действует скидка 10% по промокоду APREL24 + 15% кэшбэк и бесплатная доставка!

Перейти на страницу акции

Реклама: ООО ТМ ЭЛЕКТРОНИКС, ИНН: 7806548420, info@tmelectronics.ru, +7(812)4094849

[Aviator88]

13 минут назад, Гар сказал:

Вообще-то грудку люди будут есть.

Так ведь для людей продаются уже готовые мультиварки. 

[Реклама]

Особенности хранения литиевых аккумуляторов и батареек

Потеря емкости аккумулятора напрямую зависит от условий хранения и эксплуатации. При неправильном хранении даже самый лучший литиевый источник тока с превосходными характеристиками может не оправдать ожиданий. Технология, основанная на рекомендациях таких известных производителей литиевых источников тока, как компании FANSO и EVE Energy, поможет организовать правильный процесс хранения батареек и аккумуляторов. Подробнее>>

Реклама: АО КОМПЭЛ, ИНН: 7713005406, ОГРН: 1027700032161

[oleg korotkov]

2 минуты назад, Aviator88 сказал:

Так ведь для людей продаются уже готовые мультиварки. 

А как же процесс????? Не интересно.

[Реклама]

Выбираем схему BMS для корректной работы литий-железофосфатных (LiFePO4) аккумуляторов

 Обязательным условием долгой и стабильной работы Li-FePO4-аккумуляторов, в том числе и производства EVE Energy, является применение специализированных BMS-микросхем. Литий-железофосфатные АКБ отличаются такими характеристиками, как высокая многократность циклов заряда-разряда, безопасность, возможность быстрой зарядки, устойчивость к буферному режиму работы и приемлемая стоимость. Но для этих АКБ, также как и для других, очень важен контроль процесса заряда и разряда, а специализированных микросхем для этого вида аккумуляторов не так много. Инженеры КОМПЭЛ подготовили список имеющихся микросхем и возможных решений от разных производителей. Подробнее>>

Реклама: АО КОМПЭЛ, ИНН: 7713005406, ОГРН: 1027700032161

[Гар]

13 минут назад, Aviator88 сказал:

готовые мультиварки. 

Готовое и дурак сможет купить, а вот с процессом с счётчиком количества пара не в каждом магазине найдёшь 

13 минут назад, Aviator88 сказал:

Так ведь для людей продаются уже готовые мультиварки. 

А если я куплю мультиварку для собаки, думаю греха на мне не будет  Быстрее каша будет вариться.

Изменено 17 апреля, 2023 пользователем Гар

[dolmatovva]

39 минут назад, Aviator88 сказал:

Вряд ли собаки

причём тут собаки ? Если вы про кашу для собак, то приобретите мультиварку-скороварку, или сделайте регулятор для своей плитки с поддержанием температуры в кастрюле например 95 градусов, и ничего не выкипит, и приготовится так же.

А по теме ТС, "простым способом поддерживать нужный уровень кипения любой жидкости? Вода, нефть, гороховый суп, куриный бульон, молоко,  каша", зачем кипятить нефть ? А что касается кулинарных технологических процессов, то уже всё изучено, придумано и создано. Пароконвектомат

[Aviator88]

Собаки при том, что для них тоже подошла бы такая простая конструкция для кастрюли, в которой поддерживается медленное кипение воды. )) Если следить термодатчиком за паром, то для молока  это будет работать только со "сторожем", так как нужно будет разрушать образовавшуюся пенку даже при самом слабом кипении, иначе пар не сможет попасть на термодатчик. 

[Гар]

Есть такие процессы, которые должен контролировать человек и автоматикой это не заменишь. И если возможно заменить, то дорого будет стоить. Не выгодно устанавливать для варки каши на кухне копьютер с камерами и облеплять кастлюлю кучей датчиков, примерно так, см рис:

 

[Lexter]

29 минут назад, Гар сказал:

должен контролировать человек и автоматикой это не заменишь.

До появления камер с автоэкспозицией, автофокусом, и даже распознаванием лиц и автоматическим убиранием "красных глаз", то же самое говорили про профессиональных фотографов. Теперь такие камеры в каждом смартфоне, и никто даже не удивляется.

[Lexter]

Подождите чуть-чуть. Скоро благодаря реформе образования, разучатся следить за кипением кастрюль, а выставить на плите нужный уровень нагрева станет совершенно неразрешимой задачей. Тогда такая автоматика в виде прищепки на кастрюлю понадобится миллионам, и станет рентабельно её выпускать.

[Гар]

33 минуты назад, Lexter сказал:

 выставить на плите нужный уровень нагрева

Сейчас то многому уже разучились. Молодёжь хотят работать сисадминами, работягой никто не хочет.

[Armenn]

8 часов назад, dolmatovva сказал:

зачем кипятить нефть ?

Для фракционной перегонки..

[Aviator88]

Так ведь для фракционной перегонки необходимо поддерживать заданную температуру жидкости.  Самогонщики так же поступают. Но это совсем другая задача. А для отслеживания кипения воды нужно контролировать интенсивность кипения, то есть парообразования. 

[Armenn]

10 часов назад, Aviator88 сказал:

Но это совсем другая задача.

Хорошо что вы это видите.

 

Едя темы найти универсальный способ отслеживания кипения. Мне бы в быту пригодилось для варки сгущенки при минимальных расходах на подогрев.

[Aviator88]

2 часа назад, Armenn сказал:

Мне бы в быту пригодилось для варки сгущенки при минимальных расходах на подогрев.

Так ведь самый оптимальный и рабочий вариант это дуть образовавшимся паром на термодатчик. Чем сильнее будет парообразование, тем выше будет нагреваться термодатчик.  Если на чайнике работает, то и с кастрюлей тоже будет. 

[Armenn]

3 минуты назад, Aviator88 сказал:

дуть образовавшимся паром на термодатчик.

Через крыльчатку...

Только если мы кипятим суп с пенкой, то хана и термодатчику и крыльчатке.

[Aviator88]

31 минуту назад, Armenn сказал:

Через крыльчатку...

Зачем через крыльчатку-то? - Дуть непосредственно на датчик температуры.

 

32 минуты назад, Armenn сказал:

если мы кипятим суп с пенкой,

Только что разговор был о кипячении сгущенки.  )) зы По трубке пенка не долетит до датчика температуры. 

[Boris U]

Информация к размышлению

[Гар]

4 часа назад, Armenn сказал:

для варки сгущенки

А зачем варить сгущёнку, когда она уже готовая варёная продаётся в магазинах. Вы что думаете, что лучше и вкусней сварите? 

Изменено 18 апреля, 2023 пользователем Гар

[Lexter]

23 минуты назад, Boris U сказал:

Информация к размышлению

А чего правую часть "информации" отрезали? Там наверное самое интересное.

[Boris U]

Там нет ничего существенного.

Т.е. это задача на нахождение максимума  кривой. Можно в принципе измерить опытным путем. 

 

[Aviator88]

40 минут назад, Boris U сказал:

Информация к размышлению

Нас совершенно не интересует этот температурный график, как вода закипает и кипит.  Нам нужно лишь следить за интенсивностью парообразования. То-есть, бьем пара можно измерять с помощью крыльчатки анемометра или с помощью термодатчика, который будет использоваться тоже в качестве анемометра.  Примерно по такому принципу работают датчики расхода воздуха в инжекторных машинах.   

[Гар]

25 минут назад, Aviator88 сказал:

Примерно по такому принципу работают датчики расхода воздуха

Как и куда закрепим этот датчик?

 

[Жерар]

Гусары молчать.

[Гар]

4 минуты назад, Жерар сказал:

Жерар

Собака сытая наверное.

Изменено 18 апреля, 2023 пользователем Гар